Лук порей КАРАНТАНСКИЙ (0,5 гр)

Сорт позднеспелый (период от всходов до сбора урожая 125-176 дней), холодостойкий. Листья темно-зеленые, широкие, с сильным восковым налетом. Ложный стебель цилиндрический, невысокий – 10-25 см, но толстый – диаметром до 5-6 см.Масса одного растения – 200-325 г. В пищу употребляют ложный стебель и молодые, зеленые листья,при хранении – бесцветные листья. Порей имеет приятный, слабо-острый вкус. Используют в свежем и тушеном виде для приготовления салатов и других блюд. Рекомендуется повторное окучивание для получения длинной отбелённой «ноги».